Les autorités thaïlandaises ont averti les consommateurs de faire attention lorsqu’ils achètent des fruits de mer après qu’un poulpe hautement toxique ait été trouvé dans un marché d’alimentation de rue dans le centre de la Thaïlande.
Le poulpe venimeux a été identifié plus tard comme un poulpe à anneaux bleus, c’est-à-dire hautement toxique.
Le ministère des ressources marines et côtières a émis l’avertissement après avoir été informé de la vente de pieuvres à anneaux bleus grillées dans un marché de nuit dimanche.
La pieuvre à anneaux bleus contient un poison dangereux qui ne peut pas être détruit par la cuisson et pour lequel il n’existe pas d’antidote.
Sumana Khachornwattanakul, directrice de l’Institut de recherche et de développement des ressources marines et côtières, a déclaré que la femme qui a trouvé le poulpe et alerté le ministère n’était pas sûre que ce soit dangereux.
« La femme qui l’a acheté a dit qu’il était parmi les fruits de mer grillés également vendus », a déclaré Mme Sumana.
« Le poulpe à anneaux bleus est parfois trouvé dans les marchés de fruits de mer et les restaurants et les vendeurs ne savent pas qu’il est très toxique ».
Bien qu’il soit assez petit, le poulpe à anneaux bleus contient suffisamment de venin pour tuer 26 adultes en quelques minutes.
Le processus par lequel les victimes meurent peut être atroce puisqu’elles sont paralysées tout en restant pleinement conscientes, le cœur s’arrêtant et la suffocation commençant par une paralysie du diaphragme, empêchant la victime de respirer.
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La pieuvre à anneaux bleus est une espèce rare
Bien que rare dans les eaux locales, la pieuvre à anneaux bleus se trouve à la fois dans le golfe de Thaïlande et dans la mer d’Andaman.
Le Dr Jaruwat Nabhitabhata, chargé de recherche au Centre d’excellence pour la biodiversité de la Thaïlande péninsulaire, qui dépend de la Faculté des sciences de l’Université Prince de Songkla, a expliqué que la pieuvre à anneaux bleus n’est pas agressive.
« La pieuvre à anneaux bleus est un animal pacifique.
Si elle rencontre un grand animal comme un humain, elle se cache dans un cratère de roche et parmi les algues », a-t-il déclaré au Phuket News.
« Mais elle apparaîtra si elle est d’abord intimidée et harcelée.
Elle montrera ses anneaux bleus en guise d’avertissement.
Si elle se sent menacée, elle réagira pour se défendre en mordant », a-t-il ajouté.
Le Dr Jaruwat a noté : « Mon meilleur conseil est de ne pas la déranger si vous en trouvez une dans la nature.
Ne la manipulez pas à mains nues et ne la sortez pas de l’eau.
Sinon, la pieuvre se sentira menacée et se protégera.
« Aussi, n’en mangez pas, car elles sont toxiques, et n’en gardez pas comme animal de compagnie, car c’est un danger pour les personnes dans la maison.
« Si vous en attrapez une par accident en pêchant ou si vous en rencontrez une dans la nature, laissez-la tranquille », a-t-il déclaré.
Le chef Kongkiat a exhorté toute personne qui verrait des poulpes à anneaux bleus en vente, cuits ou vivants, à appeler la PMBC au 076-391128.
« Les responsables de la DMCR iront vérifier et expliquer le danger au vendeur, et lui prendront par précaution les poulpes à anneaux bleus qu’ils trouveront », a-t-il déclaré.
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Source : chiangraitimes.com
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