Pad Thai è un piatto tradizionale tailandese a base di tagliatelle di riso fritto, ecco la ricetta facile per fare…
Read More »Ricette di cucina
E’ difficile sapere cosa mangiare in Thailandia quando non si conosce la cucina tailandese, ecco 10 deliziosi piatti da provare…
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La Thailandia è anche la terra dei frutti, ne troverete alcuni già tagliati o sbucciati ovunque, venduti a pagamento, ecco…
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Il curry Massaman è per molti amanti della cucina tailandese, uno dei migliori curry, è anche, in generale, meno piccante…
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Il Khao Soy è una deliziosa zuppa di curry con pasta di grano e pollo, un piatto tipico del nord-ovest…
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Il riso fritto o khao pat, è un piatto molto semplice e delizioso, è certamente il piatto più comune nei…
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Già da tempo convinto del vegetarianesimo quando mi sono trasferito in Thailandia qualche anno fa, mi chiedevo prima di arrivare…
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Ecco una ricetta per il pollo al curry rosso, un piatto tailandese popolare e facile da preparare per chi ama…
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Il riso appiccicoso con mango e latte di cocco è un delizioso dessert tailandese. Può sembrare strano mangiare mango con…
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Khao Tom (in tailandese: ข้าวต้ม) è una zuppa di riso che può essere fatta con carne di maiale (molle), pollo…
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Tofu fritto con germogli di soia è un piatto molto semplice, fresco e leggermente croccante, che si consuma in accompagnamento…
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Ecco, spiegato passo dopo passo, il semplice metodo di fare i germogli di soia in casa, una soluzione semplice ed…
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