I 14 migliori frutti della Thailandia con il nome in thailandese

La Thailandia è anche il paese della frutta, la troverete ovunque, ecco un piccolo elenco dei migliori frutti della Thailandia.

Se c'è un paese che vi incoraggerà a mangiare più frutta del solito, è proprio questo. Thailandia.

Non solo i frutta dalla Thailandia non solo sono poco costosi, ma si trovano facilmente nei ristoranti e nei mercati.

E se non avete voglia di andare da nessuna parte, basta rivolgersi a un venditore ambulante che vi venderà il frutto prescelto tagliato a pezzi in un sacchetto di plastica con una punta di legno per 10 baht.

Il tuo viaggio in Thailandia è anche un'occasione per mangiare molta più frutta del solito e vedere l'effetto positivo che avrà sulla vostra salute.

Il fruttivendolo e il suo carretto

1. Il mangostano, mang-koutมังคุด

All'interno del mangostano

Per me è il miglior frutto della Thailandia, quello che do la precedenza alle persone che non conoscono il Paese, ed è molto ricco di vitamine.

Per i thailandesi è la regina dei frutti, o il secondo miglior frutto, il primo, il re, è il Durian.

Vedi il nostro articolo : L'albero del mangostano e il suo frutto il mangostano

2. Durian, Thourianทุเรียน

Per molti asiatici è il miglior frutto del mondo, ma non è unanimemente accettato in altre culture.

Alcuni lo trovano puzzolente e insapore, altri trovano il suo odore incantevole e il suo sapore delizioso.

La prima volta che l'ho mangiato mi ha ricordato la polpa di avocado con meno sapore, la seconda volta mi è piaciuto, ma niente di più.

In ogni caso, non usatelo mai con l'alcol, può farvi ammalare o uccidervi!

Vedi il nostro articolo : Il Durian e il suo frutto dall'odore forte

3. Papaya, Malakoมะละกอ

In Tailandia, la papaya verde può essere consumata come verdura, nell'insalata Som Tamad esempio, o come frutto.

Lo zampone è un albero davvero generoso, non produce solo un frutto delizioso, il succo delle sue foglie può curare la dengue o la zikaI semi hanno un sapore pepato e sono vermifughi.

Vedi il nostro articolo : La papaya e il suo frutto la papaya

4. Mango, Ma Mouangมะม่วง

Riso glutinoso con mango e latte di cocco

Naturalmente conoscete il mango, ma in Thailandia lo si può mangiare in modo molto diverso, come con riso appiccicoso e latte di coccoo verde e croccante con una miscela di zucchero, sale e peperoncino.

In molte occasioni avrete anche l'opportunità di bere il suo succo fresco e denso dal frullatore, uno dei migliori succhi a mio parere.

Vedi il nostro articolo : L'albero di Mango e il suo frutto, il mango

5. Frutto del drago (pitaya), Kèow Mang konแก้วมังกร

Mang Kon significa drago in thailandese.

Un frutto che ricorda un po' il kiwi nella sua consistenza, vi sarà capitato di assaggiarne di insipidi, senza troppo gusto, ma in Thailandia ho avuto modo di assaggiarne di veramente deliziosi e dolci con la polpa viola.

Vedi il nostro articolo : La Pitaya e il suo frutto del drago

6. Anguria, Taeng Moแตงโม

Quando il clima è molto caldo, non c'è niente di meglio di un pezzo di anguria per placare la sete.

In Thailandia è molto facile trovarla, perché l'anguria è uno dei frutti sempre presenti nei carretti dei venditori ambulanti.

7. Il Jaque (frutto di jack), Ka Sostantivoขนุน

Il jackfruit è un frutto dolce che sa un po' di caramella.

Non vale la pena di acquistare il frutto intero e grande al mercato se non si sa come fare, l'interno contiene una parte estremamente appiccicosa ed è molto difficile da tagliare.

Vedi anche: Le virtù e i numerosi benefici del jackfruit

8. Il Longane, Lam Yailleลำไย

Frutto della famiglia dei litchi e dei rambutan, venduto in grappoli; il sapore è molto simile a quello del litchi, i thailandesi ne sono particolarmente ghiotti.

Il longan è ricco di vitamina C e potassio

9. Il Langsat, langsatteลางสาด

Il langsat è un piccolo frutto venduto in grappoli come i longan o i litchi, ma con un gusto molto particolare, tra l'agrume e il litchi, sorprendente e delizioso.

Il frutto è composto da 5 o 6 quarti, con semi leggermente amari.

10. Il Tamarindo, makhamมะขาม

Frutto acido utilizzato nella cucina tailandese e particolarmente utile per le persone stitiche, è l'equivalente di una prugna secca alla potenza di 10, da evitare se si ha lo stomaco debole.

D'altra parte, esiste una varietà di tamaranto dolce e non acido, il Makham Wan in thailandese, da provare se ne avete l'occasione, il frutto ha la stessa forma, ma il guscio è rosso.

E potete mangiarlo quanto volete, non vi farà andare in bagno come il normale tamarindo.

Tamarindo dolce

11. Pompelmo, Som Oส้มโอ

Non sono mai stato un grande fan del pompelmo francese (Citrus paradisi), ma mi piace molto il pompelmo tailandese (Citrus grandis).

La loro bella polpa rosa e il loro sapore più dolce e meno amaro vi faranno innamorare di loro!

12. Ananas, saparotteสับปะรด

I piccoli sono particolarmente dolci e gustosi, ed è anche un frutto sempre presente nei carretti dei venditori ambulanti.

13. La mela Java, Chom pouชมพู่

È un frutto croccante, un po' agrodolce, un gusto originale, ma niente di più.

Va mangiato alla thailandese, con la miscela di sale, zucchero e peperoncino, che ne esalta un po' il sapore.

14. Guava, Farangฝรั่ง

In thailandese, "straniero" è chiamato "straniero". Farang " (vedi lingua thailandese: vocabolario da conoscere), quindi è una parola che sentirete spesso e sarete in grado di ricordare facilmente il nome della guava.

La guaiava è un frutto croccante e rinfrescante che va mangiato anche alla thailandese, con una miscela di sale, zucchero e peperoncino.

La Sala, Salaสละ

Nei mercati sarete sicuramente incuriositi da questo frutto ricoperto di spine, che proviene da una specie di palma con il tronco ricoperto da grandi spine.

Il Sala ha un particolare sapore agrodolce, un po' medicinale, personalmente non ne sono un grande fan, ma lo metto qui a titolo informativo.

Vedi anche :
Intaglio della frutta in Thailandia, un'arte deliziosa
La flora tropicale della Thailandia
Piante medicinali in Thailandia: nomi e proprietà thailandesi