Intaglio della frutta in Thailandia, un'arte deliziosa

Venerdì 4 agosto 2017 si è svolta a Bangkok la più grande gara di intaglio di frutta, un'occasione per ripercorrere questa meravigliosa tradizione.

Intaglio di frutta è un arte tradizionale tailandesesu Kae Sa Lukmolto popolare.

L'origine dell'intaglio di frutta e verdura

Le origini di intaglio di frutta e verdura sono contestati.

Alcuni sostengono che questa forma d'arte sia nata in Giappone nell'antichità, altri pensano che sia nata in SukhothaiC'è chi dice che è stata la prima volta che una persona è stata in Thailandia 700 anni fa, mentre altri dicono che è stata la prima volta che una persona è stata in Thailandia 700 anni fa. intaglio su verdure è originaria dell'epoca della dinastia Tang (618-906) o della dinastia Song (960-1279 a.C.) in Cina.

Zucca intagliata

L'origine tailandese

Si dice che quest'arte sia stata creata in Thailandia durante la Legge di Kratong (la festa delle luci) nel XIV secolo.

Per la festa delle luci, le zattere vengono decorate individualmente con molti oggetti, tra cui foglie di banano e fiori.

Nel 1364, una delle concubine del re Phra Ruang, Nang NoppamartPer creare una decorazione unica per la sua zattera, voleva creare una decorazione unica per la sua zattera.

Nang avrebbe avuto l'idea di intagliare le verdure di fare un fiore e un uccello e la sua zattera avrebbe avuto molto successo.

Si dice che il re Phra Ruang, impressionato dalla grazia e dalla bellezza della scultura, abbia decretato che ogni donna dovesse imparare questa nuova arte.

Nella Thailandia centrale si usa tradizionalmente un gambo di banana per decorare la bara prima della cremazione.

Questi steli di banana sono stati intagliati da artisti e sono diventati una forma d'arte nota come Thaeng yuak.

Nel corso dei secoli, l'interesse per quest'arte è andato scemando.

Nel 1808, il re Rama II era molto appassionato di intaglio di frutta e verduraQuest'arte lo ha ispirato a scrivere poesie.

L'intaglio della frutta in Thailandia oggi

Anguria intagliata per un matrimonio

Oggi l'arte di intagliare la frutta viene insegnata a partire dagli 11 anni nelle scuole primarie e secondarie della Thailandia.

Vengono offerti anche corsi opzionali presso le università.

La frutta viene intagliata da offrire al Monaci buddistiin cerimonie come la matrimonio semplicemente per abbellire un pasto o uno stand gastronomico.

È un modo economico e semplice per praticare l'arte dell'intaglio ed è anche un'attrazione turistica.

Sarete in grado di seguire corso di intaglio della frutta al momento del viaggio in Thailandia.

Gare di intaglio della frutta

Ogni anno in Tailandia si organizzano concorsi.

L'ultimo si è svolto il 4 agosto a Bangkok in onore dell'anniversario di la regina di Thailandiache è anche Festa della mamma e si svolgerà il 12 agosto.

Decine di artisti thailandesi hanno partecipato al famoso concorso.

Più di 20 squadre hanno intagliato gufi, elefanti o intricati disegni thailandesi su frutta come taros, meloni o papaya.

Cantalupo intagliato

Video del concorso di intaglio di frutta di Bangkok 2017

Vedi anche :
I 14 migliori frutti della Thailandia con il nome in thailandese

Fonte: channelnewsasia.com ; Wikipedia.org ; Foto: frutta intagliata dalla Tailandia: ศีลงูสาวสวยปาแหวน ; cantalupo e anguria intagliati: Webqueen zucca intagliata: da asporto