Per combattere i problemi di obesità, il Fondazione per la promozione della salute in Thailandia lancia un piatto che assorbe i grassi!
Il Cucina tailandese è varia, deliziosa e per lo più molto sana, con molte verdure ed erbe.
Ma è vero che alcuni piatti che si mangiano spesso, come il khao pat (riso fritto), sono talvolta serviti con troppo olio di frittura.
Con l'aumento dei problemi di salute legati all'obesità, il Paese è alla ricerca di soluzioni e il piatto assorbi-grassi potrebbe essere una di queste.
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Presentazione della piastra assorbi-grasso
Il concetto dipiastra assorbi-grasso Si tratta di piccoli fori in cui viene alloggiato il grasso in eccesso.
Gli inventori sostengono che questa piastra, chiamata la piastra di assorbimentoIl cibo che si mangia può assorbire fino a 7 ml di grasso per piatto, il che equivale a 30 calorie che non finiscono nel corpo.
Secondo loro, sarebbe anche molto facile da pulire, per fortuna, perché altrimenti i piatti potrebbero puzzare di grasso rancido del vecchio pasto.
Per sicurezza, questo piatto non è pensato per le zuppe 😉
Non dimenticate lo zucchero
Credo che la causa principale dell'obesità in Thailandia non sia solo dovuta ai grassi contenuti nei cibi, ma anche alle molte bevande zuccherate consumate nel Paese.
Non mi riferisco solo alle bibite, ci sono molte bancarelle, spesso situate vicino alle scuole, che servono bevande economiche ma estremamente dolci.
È così dolce che quando ho provato a berne uno non sono riuscita a finirlo, era saturo di zucchero!
Ne ho parlato con una commessa e mi ha detto che erano i bambini a volere che fosse così dolce, altrimenti sarebbero andati altrove.
Esistono anche i caffè "orian", consumati soprattutto dai thailandesi, che sono caffè concentrati, mescolati con molto zucchero bianco, che si conservano a lungo e vengono serviti con cubetti di ghiaccio.
La piastra assorbi-grasso è necessaria?
Durante il vostro viaggio in ThailandiaNon avrete bisogno di questo piatto, a parte i miei dubbi sulla sua efficacia, se mangiate una varietà di cibi, non ingrasserete.
In effetti, la maggior parte delle persone che si recano in Thailandia tende a perdere peso senza privarsi.
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