La citronella (Cymbopogon citratus) è una pianta erbacea originaria dell'Asia tropicale, coltivata per i suoi steli e le sue foglie che hanno un profumo e un sapore simile al limone.
Nome tailandese : ta khray
Nome scientifico: Cymbopogon citratus
Nomi comuni: citronella, verbena indiana, giunco dolce, lemongrass.
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Descrizione
È una pianta perenne che cresce in climi soleggiati e umidi.
Forma densi cespugli alti circa 1 metro.
Uso della citronella
Questa erba è ampiamente utilizzata nella Cucina tailandesecome ad esempio nel famoso Tom Yam Kung (Zuppa di gamberi piccante).
Si utilizza la base dei gambi freschi, eliminando le foglie esterne e lasciando solo il centro.
Video: utilizzo della citronella in cucina
Proprietà medicinali della citronella
Per uso interno
Ha proprietà antispasmodiche, tonico-digestive e calmanti..
Si usa per trattare i disturbi digestivi e intestinali, ridurre la flatulenza e i crampi.
Ha anche proprietà battericide, antinfiammatorie e ipotensive (decotto): contro la febbre e il raffreddore o gli stati influenzali.
Oltre ad avere un'azione sedativa sul sistema nervoso: contro l'insonnia, lo stress e l'ansia.
Attenzione: si sconsiglia l'uso della citronella durante la gravidanza e l'allattamento e per i bambini al di sotto dei 3 anni.
Per uso esterno
È un antidolorifico: calma i dolori articolari (artrite), i reumatismi.
Rilassante muscolare: trattamento di distorsioni, tendiniti e stiramenti.
Tonico: in caso di febbre o affaticamento, anche mentale.
Una varietà chiamata in thailandese ta khray hom viene utilizzato per preparare lozioni antizanzare.
Efficacia della citronella contro le zanzare
Il lozioni antizanzare che ho provato con la sola citronella non sono efficaci per molto tempo.
Si possono usare anche foglie fresche, da stropicciare bene tra le mani prima di applicarle sulle zone esposte, ma anche questa è una protezione di breve durata.
Quanto al fatto di piantare quest'erba vicino alla casa per tenere lontane le zanzare, è inefficace.
Un giorno ne ho comprato un vaso a questo scopo e sono rimasta sorpresa nel vedere le zanzare che venivano a posarsi sulle foglie!
Fonte: Wikipedia ; Foto: Henna, Pierreto