Pad Thai è un piatto tradizionale tailandese a base di tagliatelle di riso fritto, ecco la ricetta facile per fare un delizioso Pad Thai come in Thailandia. In tailandese: ผัดไทย.…

Il curry Massaman è per molti amanti della cucina tailandese, uno dei migliori curry, è anche, in generale, meno piccante di altri e quindi più adatto alle papille gustative occidentali.…

Ecco una ricetta per il pollo al curry rosso, un piatto tailandese popolare e facile da preparare per chi ama il cibo piccante. “Kaeng phed kai” significa “kaeng”: curry, “phed”:…

Il riso appiccicoso con mango e latte di cocco è un delizioso dessert tailandese. Può sembrare strano mangiare mango con riso appiccicoso, ma i tre ingredienti si fondono perfettamente. Puoi…

Khao Tom (in tailandese: ข้าวต้ม) è una zuppa di riso che può essere fatta con carne di maiale (molle), pollo (kaï), pesce (pla), gamberetti (koung) o vegetariano con un uovo…

Tofu fritto con germogli di soia è un piatto molto semplice, fresco e leggermente croccante, che si consuma in accompagnamento globale ad altri piatti, ma può anche servire come piatto…

Ecco, spiegato passo dopo passo, il semplice metodo di fare i germogli di soia in casa, una soluzione semplice ed economica per preparare insalate o piatti asiatici. Quando si sa…

La crepe con cozze o mitili frittata, è un piatto delizioso e croccante che si trova principalmente sui mercati o bancarelle di cibo tailandese a festa. Si tratta di un…

Som Tam (ส้มตำ) chiamato anche Papaya pok pok pok pok pok per i turisti, è un’insalata molto piccante preparata con una fetta di papaia verde schiacciata con salsa di pesce,…

Thai anacardi pollo noci di acagiù è un piatto delizioso che è abbastanza facile da preparare a casa. Ecco una ricetta facile per fare un croccante, caramellato di anacardi caramellati,…

Ecco la ricetta di un piatto vegetariano, il tofu fritto con citronella, un antipasto che si trova in Thailandia ma che credo sia di origine vietnamita. Video di tofu fritto…

Khao Tom Mad (ข้าวต้ม มัด) è un delizioso dessert tailandese tradizionale a base di riso appiccicoso, banane, latte di cocco, il tutto confezionato in una foglia di banana. Troviamo Khao Tom…