O festival vegetariano é um momento mágico quando uma grande parte da população tailandesa deixa de comer carne durante nove dias e nove noites.
Menu
Data do festival vegetariano de 2022
O próximo Festival Vegetariano de Phuket acontecerá de 26 de setembro a 4 de outubro de 2022.
Descrição
O festival vegetariano é uma época especial do ano em que o povo tailandês é convidado a deixar de comer carne e às vezes cerimônias muito impressionantes, como as de Phuket, são organizadas nos templos chineses e em torno deles.
Durante este período pratos vegetarianos (e veganos) deliciosos e a preços muito baixos (às vezes gratuitos) são oferecidos em mercados e até mesmo em shopping centers.
O festival é popular em todo o Tailândiae em particular em áreas com grandes populações de imigrantes chineses, tais como Banguecoque, Chiang Mai e Phuket.
Auto-mutilação: o Masong
Durante estas cerimônias, principalmente em Phuket, os devotos praticam várias formas de automutilação, andando sobre brasas e perfurando seu corpo com vários acessórios.
O Masong ม้าทรง são as pessoas que convidam os espíritos dos deuses a possuir seus corpos.
Ma (ม้า) é a palavra para cavalo em tailandês, e o nome masong refere-se à maneira como os espíritos dos deuses usam os corpos dessas pessoas como um veículo, como montar um cavalo.
Somente homens ou mulheres puros, não casados e sem família podem se tornar masong.
No templo, eles passam por uma série de rituais para protegê-los durante todo o festival, incluindo flagelação e automutilação.
A tradição masong não existe na China durante este festival e acredita-se que tenha sido adotada a partir do festival indiano de Thaipusam.
Entretanto, a posse espiritual na China também está ligada ao termo cavalo.
Os participantes dizem que não dói, mas outros gritam com sua mutilação, que é preparada com meses de antecedência e monitorada por médicos.
Vegetarianismo no festival
Muitos tailandeses seguem isto festival vegetarianomesmo que eles não comam Alimentos vegetarianos tailandeses durante o resto do ano.
Até mesmo o Primeiro Ministro (Prayut Chan-ocha) encoraja o povo tailandês a praticar o vegetarianismo durante este período.
Alguns tailandeses também praticam o vegetarianismo no dia de Buda (lua cheia).
Origem do festival vegetariano
O festival de nove deuses imperadores é uma celebração taoísta de nove dias que começa na véspera do nono mês lunar do calendário chinês, que é praticada pelas comunidades chinesas em Cingapura e em outros países do sudeste asiático.
Diz-se que este festival foi apresentado à Tailândia em Phuket por uma companhia de ópera itinerante chinesa cujos atores adoeceram com malária enquanto se apresentavam na ilha.
Eles decidiram seguir uma dieta vegetariana rigorosa e rezar para que o nove deuses imperadores para garantir a purificação da mente e do corpo.
Para o espanto de todos, a companhia de ópera fez uma recuperação total.
Como resultado, o festival vegetariano tornou-se um evento popular praticado em grande parte da Tailândia.
Seguir a bandeira amarela e vermelha
Durante o festival, todos os restaurantes e barracas de comida que oferecem comida vegan exibem uma bandeira amarela e vermelha com algum tipo de 17 escrito nela.
17 é, de fato, a palavra Djé : เจ que indica uma dieta vegana ou vegetariana.
O veganismo se refere a uma dieta exclusivamente vegetal.
Esta dieta, ao contrário da dieta vegetariana, proíbe o consumo de leite e ovos, assim como qualquer outro alimento de origem animal.
Veja : Vegetarianismo na Tailândia
Regras para participar do festival vegetariano
Você pode simplesmente assistir às cerimônias ou aproveitar a oportunidade para parar de comer carne por alguns dias e apreciar os muitos e deliciosos pratos vegetarianos oferecidos.
Mas se você quiser participar plenamente deste festival, aqui estão as 10 regras a seguir:
Evite comer qualquer tipo de carne ou prejudicar os animais.
2. Abster-se de todos os produtos lácteos, manteiga ou óleo de origem animal.
3. Abster-se de alimentos fortes e aromatizados, alimentos muito picantes, alimentos muito salgados, alimentos muito doces, alimentos muito ácidos.
4. Abstenha-se de cinco vegetais de cheiro forte que são alho, alho elefante, cebola, cebolinha, folhas de tabaco e especiarias fortes.
5. Pratique os cinco preceitos a seguir:
- abster-se de matar
- abster-se de roubar
- abster-se de má conduta sexual
- abster-se de discursos falsos
- abster-se de intoxicantes que causam descuido
6. Purificar a mente
7. Fazendo méritos (boas ações), usando roupas brancas
8. Usar utensílios de cozinha diferentes de outros, que só são usados para o festival
9. Evitar o consumo de álcool
10. As mulheres menstruadas não devem participar dos rituais.
Vídeo do Festival Phuket Vegetarian
Atenção, almas sensíveis, por favor!
Veja também : Phuket, o guia completo para a Pérola de Andaman
Fonte: learnthaiwithmithmod.com ; phuket.com; Wikipedia Fotos do Festival Phuket Vegetarian: Joseph Ferris III