Дуриан - фрукт, известный своим сильным запахом, который восхищает поклонников и сильно расстраивает других, но новый сорт может изменить эту ситуацию.
Сайт дуриан считается лучшим фруктом в Азии, о нем говорят как о короле фруктов, а на 2-м месте мы находим мангустинпрозванная королевой фруктов.
Меню
В Таиланде появилась версия дуриана без запаха
Считается, что этот новый вид дуриана является ответвлением популярного сорта Mon Thong, выращиваемого в провинции Накхон Ратчасима на северо-востоке Таиланда.
Производители утверждают, что этот новый сорт дуриана сладкий, нежный и не имеет специфического запаха.
В настоящее время этот сорт дуриана без запаха получил торговую марку и сертификат географического указания (GI) от Тайского национального бюро интеллектуальной собственности, признающий, что продукт происходит из определенного географического места и обладает престижным качеством, присущим этому региону.
Фрукт, запрещенный в общественных местах
Сильный запах дуриана, который часто сравнивают с утечкой газа, использованными носками вперемешку с луком или гниющим мусором, неприятен для многих людей.
Но для тех, кому он нравится, запах завораживает и вызывает желание съесть его.
В настоящее время этот фрукт запрещен к продаже в большинстве отелей, авиакомпаний и общественного транспорта во многих азиатских городах, например, в Сингапуре.
Один из примеров запрета произошел в 2017 году, когда китайская туристка, посетившая Таиланд, была вынуждена выбросить два дуриана, которые она купила в подарок, после того как железнодорожники не пустили ее в поезд из-за неприятного запаха.
В 2019 году дуриан был брошен возле вентиляционного отверстия в австралийском университете, что заставило студентов и сотрудников эвакуироваться из кампуса и вызвать бригады скорой помощи для поиска источника.
Фрукт, который может быть смертельно опасен, если употреблять его с алкоголем
Путешественникам, которые поддаются искушению попробовать этот фрукт, следует помнить, что его ни в коем случае нельзя употреблять, если вы пьете алкоголь.
Ведь, несмотря на то, что эта информация известна в Азии, каждый год люди умирают от употребления алкоголя с дурианом.
См: Дуриан становится смертельно опасным при употреблении алкоголя!
Король торговли фруктами
Недавно Таиланд опубликовал данные по экспорту фруктов в 2021 году, причем за один год экспорт вырос почти наполовину.
Согласно данным Атласа мировой торговли, этот резкий рост экспорта вывел Таиланд на 7-е место среди крупнейших экспортеров фруктов.
Таиланд является крупнейшим в мире экспортером дуриана, доходы от которого в 2021 году составят 187 миллиардов батов, в основном благодаря высокому спросу со стороны китайского рынка.
См. также
Добро пожаловать в страну дурианов в Таиланде
Сочетание двух фруктов из Таиланда будет полезно для здоровья
Источник: Пищевые ингредиенты 1