Вегетарианский фестиваль на Пхукете и во всем Таиланде

Вегетарианский фестиваль - это волшебное время, когда большая часть населения Таиланда перестает есть мясо на девять дней и ночей.

Дата проведения вегетарианского фестиваля 2022 года

Следующий Вегетарианский фестиваль на Пхукете пройдет с 26 сентября по 4 октября 2022 года.

Описание

Вегетарианский фестиваль - это особое время года, когда тайцам предлагается отказаться от употребления мяса, и иногда в китайских храмах и вокруг них организуются очень впечатляющие церемонии, как, например, на Пхукете.

В этот период вегетарианские (и веганские) блюда вкусные и по очень низким ценам (иногда бесплатно) предлагаются на рынках и даже в торговых центрах.

Фестиваль пользуется популярностью на всей территории Таиланди, в частности, в районах с большим количеством китайских иммигрантов, таких как Бангкок, Чиангмай и Пхукет.

Самоповреждение: масонг

Во время этих церемоний, в основном на Пхукете, верующие практикуют различные формы членовредительства, ходят по углям и прокалывают свое тело различными аксессуарами.

Масонг ม้าทรง - это люди, которые приглашают духов богов овладеть их телами.

Ма (ม้า) на тайском языке означает "лошадь", а название масонг относится к тому, как духи богов используют тела этих людей в качестве транспортного средства, как при езде на лошади.

Только чистые, неженатые мужчины или женщины, не имеющие семьи, могут стать масонг.

В храме они проходят ряд ритуалов, призванных защитить их на время фестиваля, включая порку и членовредительство.

Традиция масонг не существует в Китае во время этого фестиваля и считается, что она была перенята у индийского фестиваля Тхайпусам.

Однако духовная одержимость в Китае также связана с понятием лошади.

Участники говорят, что это не больно, но другие кричат от увечий, которые готовятся за несколько месяцев вперед и контролируются врачами.

Вегетарианство на фестивале

Многие тайцы следуют этому вегетарианский фестивальдаже если они не едят Тайская вегетарианская кухня в течение остальной части года.

Даже премьер-министр (Прают Чан-оча) призывает тайцев придерживаться вегетарианства в этот период.

Некоторые тайцы также практикуют вегетарианство в день Будды (полнолуния).

Вегетарианский фестиваль на Пхукете

Вегетарианский фестиваль на Пхукете

Происхождение вегетарианского фестиваля

Фестиваль девять богов-императоров это девятидневный даосский праздник, начинающийся накануне девятого лунного месяца по китайскому календарю, который практикуется китайскими общинами в Сингапуре и других странах Юго-Восточной Азии.

Считается, что этот фестиваль появился в Таиланде на Пхукете благодаря странствующей китайской оперной труппе, актеры которой заболели малярией во время выступления на острове.

Они решили придерживаться строгой вегетарианской диеты и молиться девять богов-императоров чтобы обеспечить очищение ума и тела.

К всеобщему изумлению, оперная труппа полностью восстановилась.

В результате вегетарианский фестиваль стал популярным мероприятием, которое проводится на большей части территории Таиланда.

Следуйте за желтым и красным флагом

Во время фестиваля все рестораны и киоски, предлагающие веганскую еду, вывешивают желто-красный флаг с надписью 17.

17 - это фактически слово Djé : เจ что указывает на веганскую или вегетарианскую диету.

Веганство подразумевает исключительно растительную диету.

Эта диета, в отличие от вегетарианской, запрещает употребление молока и яиц, а также всех других продуктов животного происхождения.

См: Вегетарианство в Таиланде

Правила участия в вегетарианском фестивале

Вы можете просто наблюдать за церемониями или воспользоваться возможностью отказаться от употребления мяса на несколько дней и насладиться множеством вкусных вегетарианских блюд.

Но если вы хотите принять полноценное участие в этом фестивале, вот 10 правил, которые необходимо соблюдать:

Избегайте употребления любого вида мяса или причинения вреда животным.

2. Воздержитесь от всех молочных продуктов, сливочного масла или масла животного происхождения.

3. Воздержитесь от сильной и ароматной пищи, очень острой пищи, очень соленой пищи, очень сладкой пищи, очень кислой пищи.

4. Воздержитесь от пяти сильно пахнущих овощей, к которым относятся чеснок, слоновий чеснок, лук, шнитт-лук, листья табака и сильные специи.

5. Практикуйте следующие пять заповедей:

• воздерживаться от убийства
• воздерживаться от воровства
• воздерживаться от сексуальных проступков
• воздерживаться от ложных высказываний
• воздерживаться от интоксикантов, вызывающих беспечность

6. очищать разум

7. Совершение заслуг (добрых дел), ношение белой одежды

8. Использовать отличную от других кухонную утварь, которая используется только на фестивале

9. Избегайте употребления алкоголя

10. Менструирующие женщины не должны посещать ритуалы.

Видео о вегетарианском фестивале на Пхукете

Внимание, чувствительные души!

См. также Пхукет, полный путеводитель по жемчужине Андаманских островов

Источник: learnthaiwithmod.com ; phuket.com; Википедия Фотографии с Вегетарианского фестиваля на Пхукете: Джозеф Феррис III