这里有一段来自Trip Gourmand的视频,它向我们展示了两种在国内非常流行的泰国汤的制作方法。
ǞǞǞ 汤山公 (糖醋虾汤)和 汤加开 (加了高良姜和椰奶的鸡汤)是两道汤,也可视为草药疗法。
第一道汤主要使用 柠檬草 和第二项的 伽蓝姜科的一种植物,味道较细,略带柠檬味。
"对味蕾来说是一种真正的享受。我们看到了这两道汤的制作过程,有一位派省居民,曾经是一名厨师。一个非常好的分享时刻。
你也可以通过以下链接找到这些食谱的更多细节。
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