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当你不了解泰国菜时,很难知道在泰国吃什么,这里有10种你不应该错过的美味。
在泰国吃什么 这份清单中的所有菜肴在大多数地区都很容易找到,而且非常受欢迎。
A 去泰国旅游 这也是一个发现美味和非常健康的美食的机会,也就是说,如果你不滥用油炸菜肴的话。
许多人在不剥夺自己的情况下减肥的方法,因为食物更健康,更少的精制,而且经常混有 芳香和药用植物.
菜单
1.泰国炒饭, khao pat (ข้าวผัด)
它是用蔬菜和自选肉类炒的米饭(见这里),通常配上一碗鱼露和半个柠檬作为调料。
见 泰式炒饭的配方.
2. 泰式炒面,Pad Thai (ผัดไทย)
Pad Thai(或Pat Thai)是用豆芽、豆腐块、花生碎、鸡蛋和通常的虾炒的面条。
请看 泰式炒饭食谱.
3.姜汁鸡: Khao man Kai (ข้าวมันไก่)
Khao man kai是用鸡汤煮的米饭,配上鸡胸肉块。
这道菜还配有美味的姜汁和一碗肉汤。
4. 炒罗勒: Pat krapao (ผัดกระเพรา)
罗勒炒肉是用蚝油炒肉(猪肉、鸡肉......)或豆腐,并加入一大把神圣的罗勒叶。
5.Soybean noodles, pat see you: ผัดซีอิ악ว
八仙过海 "是用酱油炒制的宽米粉。它通常与鸡肉一起食用。
6.辣木瓜沙拉: Som Tam (ส้มตำ)
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请注意,这道菜是留给追求刺激的人的,它是一道非常辣的菜。
这是一种青木瓜沙拉,切成条状并与鱼露、小番茄、柠檬、花生和小辣椒捣碎。
这种沙拉有几个版本(见这里),可以用葡萄柚制作。 诺丽 或芒果,并可伴有螃蟹或发酵鱼。
7.红咖喱, Kaeng phed (แกงเผ็ด)
这道菜也是留给辣椒爱好者的,我曾看到旅行者满脸通红、热泪盈眶地告诉我:"这道菜太好吃了,但太浓了"。
Kaeng phed,意思是辛辣的咖喱,通常用鸡肉或猪肉烹制。
8.芒果糯米饭, Khao niao ma mouang (ข้าวเหนียวมะม่วง)
芒果椰浆糯米饭是一道美味的泰国菜或甜点。
9.柠檬椰奶鸡汤,Tom Kha Kai (ต้มข่าไก่)
这是一道美味的泰式汤,柠檬味十足,用高良姜根和康巴瓦叶在椰奶中熬制而成。
10.香茅草和虾仁汤。汤山公(ต้มยำกุ้ง)。
Tom Yam Kung(或Koung)是一种具有不可思议味道的辣汤,由芳香植物组成,如柠檬草、佛手柑叶、加兰根...
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类别:泰国菜
认识并知道如何订购泰国食品。
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