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炒饭或Khao pat（发音为krao pat）是一道非常简单而美味的菜肴，当然也是在中国的餐馆中最常见的菜肴。 泰国.
在这个食谱中 泰式炒饭我使用基本成分，但 炒饭 是一个包罗万象的食谱，你可以放任何你想要的蔬菜和配菜，这通常是一个使用已经煮好的剩饭并完成蔬菜的食谱。
泰式炒饭：菜谱
像许多到泰国旅游的人一样，我对泰国菜非常着迷，当然法国也有泰国餐馆，但没有什么能比得上真正的泰国菜了！我想这是我的梦想。
份数: 2
热量: 437千卡
营养成分
准备泰式炒饭的材料
- 2 汤匙 植物油 或菜籽油或花生油
- 2 豆荚 大蒜 细碎的
- 1/2 洋葱 切丁（白色或黄色）
- 150 g 鸡胸肉 切片（或相当于螃蟹、豆腐、虾......）。
- 3 大葱 切成4厘米的小块
- 2 鸡蛋 稍稍拍打过的
- 3 杯子 煮好的茉莉花米 冷的（最好是冷藏过夜）。
酱汁选项：只使用其中之一。
酱汁N°1
- 1/2 汤匙 酱油
- 1/2 汤匙 蚝油
酱汁 n°3
- 1和1/2 汤匙 清淡的酱油
- 1和1/2 泰式调料 金山
搭配：西红柿片、黄瓜片和新鲜香菜
说明
制作泰式炒饭（考帕）的方法
- 在一个大炒锅或煎锅中用中高火加热油（如果使用煎锅，则多加一汤匙油）。
- 加入大蒜并翻炒20秒。
- 加入洋葱，翻炒1分钟。
- 加入鸡肉和香葱，翻炒1分钟或直到鸡肉变白（但里面仍是粉红色）。
- 将鸡肉推到一边，将鸡蛋倒在中间。
- 迅速炒菜--大约30秒。
- 加入米饭和酱汁。
- 炒约2分钟，使米饭加热，使整个米饭沾上酱汁。
- 立即上桌，用新鲜香菜点缀，番茄和黄瓜放在一边。
营养学
服务: 176g | 热量: 437千卡 | 碳水化合物: 127g | 蛋白质: 24g | 脂肪: 14.1g | 饱和脂肪: 2.8g | 反式脂肪: 0g | 胆固醇: 150mg | 钠: 605mg | 钾: 275mg | 纤维: 1.3g | 糖: 1.2g | 维生素A: 150IU | 维生素C: 1.7mg | 钙质: 50mg | 铁: 4mg
视频中的泰式炒饭配方
的另一个变体 炒饭在炒锅中，加入虾仁和咖哩。
如果你想知道如何用泰语订购泰式炒饭和其他菜肴:
识别泰国菜，以便在餐馆里点菜
资料来源。 淘宝网上有一个叫 "repetineats.com "的网站。 螃蟹炒饭的照片。 阿尔法
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